الکتاب الذي نعرض له إصدارات مرکز دراسات الوحدة العربية ومؤلف هذا الکتاب هو الدکتور سالم توفيق النجفي، وقد تم إصداره خلال عام 1993، وينقسم الکتاب إلي قسمين رئيسيين: القسم الأول: خصص لعرض التکوين التاريخي للاقتصادات الزراعية العربية، أما القسم الثاني: فقد خصص لتوصيف اقتصادات الزراعة العربية المعاصرة ودراسة إمکاناتها المستقبلية.